Ani bistro, ani sushi restaurace. Zkrátka izakaya. Tradiční japonská hospoda, kde nasytíte břicho a zapíjíte to pivem nebo saké. V kuchyni cvrkot, na baru bujaro, rušno a živo. Vytvořit takovou atmosféru nám dovolilo pustit uzdu fantazii. Kontrast, barvy, různá světla, různé výšky stolů a židlí… Přesný opak jednoduchých a minimalistických interiérů. Stačí vkročit a přenesete se na druhou stranu světa.
Tokijská ulička v centru Brna
Spojili jsme inspiraci, kterou pro svou restauraci Margita a Martin sbírali v Japonsku, retro a japonský pop art. To vše jsme poskládali ve funkční a živý celek s až domáckou atmosférou. Na poměrně malý prostor jsme dostali velký centrální stůl, který může sloužit i pro pořádání workshopů a akcí, drobnější stoly pro menší skupinky a páry i prostor pro uzavřenou společnost. Ať už přijdete popíjet saké nebo na poklidnou degustaci, nebudete vědět, jestli jste pořád v Brně nebo v některé z tokijských uliček.
Projekt | MANYA JAPONSKÁ IZAKAYA |
Zadavatel | Manya Sushi & Sake Izakaya |
Projekt | 2020 |
Rok realizace | 2020 |
Tým | Adam Jung, Barbara Jung |
Fotograf | Alex shoots buildings |
Press | ARCHDAILY |